Description :
Arbre vigoureux et productif, au port plutôt dressé. Il produit de très gros coings jaunes, allongés et en forme de poire. Leur peau est fine et leur chair ferme développe un parfum intense après cuisson.
Maturité et récolte :
Récolte à partir de la mi-octobre, avant les premières fortes gelées.
Utilisation :
Idéal pour les confitures, gelées, compotes, pâtes de fruits et desserts cuits.
Origine :
Variété ancienne originaire de Serbie, réputée pour la taille exceptionnelle de ses fruits.
Résistance aux maladies :
Variété rustique présentant une bonne résistance générale aux maladies.
Description :
Arbre vigoureux et productif, au port plutôt dressé. Il produit de très gros coings jaunes, allongés et en forme de poire. Leur peau est fine et leur chair ferme développe un parfum intense après cuisson.
Maturité et récolte :
Récolte à partir de la mi-octobre, avant les premières fortes gelées.
Utilisation :
Idéal pour les confitures, gelées, compotes, pâtes de fruits et desserts cuits.
Origine :
Variété ancienne originaire de Serbie, réputée pour la taille exceptionnelle de ses fruits.
Résistance aux maladies :
Variété rustique présentant une bonne résistance générale aux maladies.
