Racine nue
Description :
Arbre vigoureux et très productif donnant de grosses pommes jaune orangé largement lavées de rouge. Leur chair est ferme, croquante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
Maturité et récolte :
Récolte de fin septembre à la mi-octobre.
Conservation :
Bonne conservation, jusqu’en février ou mars.
Utilisation :
Excellente pomme à croquer, également adaptée aux jus, compotes et pâtisseries.
Origine :
Variété obtenue aux États-Unis par croisement de ‘Jonathan’ et ‘Golden Delicious’.
Résistance aux maladies :
Variété sensible à la tavelure, à l’oïdium et au feu bactérien. Elle demande une surveillance régulière.
Pollinisation :
Mauvais pollinisateur.
Racine nue
Description :
Arbre vigoureux et très productif donnant de grosses pommes jaune orangé largement lavées de rouge. Leur chair est ferme, croquante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
Maturité et récolte :
Récolte de fin septembre à la mi-octobre.
Conservation :
Bonne conservation, jusqu’en février ou mars.
Utilisation :
Excellente pomme à croquer, également adaptée aux jus, compotes et pâtisseries.
Origine :
Variété obtenue aux États-Unis par croisement de ‘Jonathan’ et ‘Golden Delicious’.
Résistance aux maladies :
Variété sensible à la tavelure, à l’oïdium et au feu bactérien. Elle demande une surveillance régulière.
Pollinisation :
Mauvais pollinisateur.
