Normandie blanc
Calibre petit à moyen (50-60 mm). Variété douce-amère. IR = 14. La forte teneur en azote (200 mg/l) peut entrainer une fermentation trop rapide du jus.
Période de cueillette :1ère quinzaine d’octobre
L'avis du CRRG :Variété douce-amère très rustique dont la conduite de l’arbre est aisée. Retrouvée plusieurs fois dans l'Aisne, elle correspond à la variété normande Michelin.
Pollinisation :Oui, bon pollinisateur.
Calibre petit à moyen (50-60 mm). Variété douce-amère. IR = 14. La forte teneur en azote (200 mg/l) peut entrainer une fermentation trop rapide du jus.
Période de cueillette :1ère quinzaine d’octobre
L'avis du CRRG :Variété douce-amère très rustique dont la conduite de l’arbre est aisée. Retrouvée plusieurs fois dans l'Aisne, elle correspond à la variété normande Michelin.
Pollinisation :Oui, bon pollinisateur.
Calibre petit à moyen (50-60 mm). Variété douce-amère. IR = 14. La forte teneur en azote (200 mg/l) peut entrainer une fermentation trop rapide du jus.
Période de cueillette :1ère quinzaine d’octobre
L'avis du CRRG :Variété douce-amère très rustique dont la conduite de l’arbre est aisée. Retrouvée plusieurs fois dans l'Aisne, elle correspond à la variété normande Michelin.
Pollinisation :Oui, bon pollinisateur.
